Вакуумний тістомісильник з системою охолодження для хліба

-- Імітувати принцип ручного замішування тіста під вакуумом та негативним тиском, щоб білок у борошні міг повністю поглинути воду за найкоротший час, а клейковина могла швидко сформуватися та дозріти. Тісто мало високу осадку.
-- Високоякісна конструкція з нержавіючої сталі 304, відповідає стандартам безпеки харчових продуктів, не піддається корозії, легко миється.
-- Лопатка отримала національний патент, має три функції: змішування, замішування та дозрівання тіста.
-- Унікальна структура ущільнення, що дозволяє легше замінювати ущільнення та підшипники.
-- Система керування PLC, час змішування та вакуум можна встановити відповідно до процесу.
-- Доступні автоматична подача води та автоматична подача борошна

-- Підходить для локшини, пельменів, булочок, хліба та інших макаронних виробів.