Комерційна вакуумна тістомісильна машина для хлібобулочних виробів
Особливості та переваги
● Високоякісна конструкція з нержавіючої сталі 304, відповідає стандартам безпеки харчових продуктів, не легко піддається корозії, легко чиститься.
● Лопатка, яка отримала національний патент, має три функції: перемішування, замішування та витримування тіста.
● Контроль PLC, час замішування тіста та ступінь вакууму можна встановити відповідно до процесу.
● Завдяки унікальній конструкції заміна ущільнень і підшипників стає зручнішою та легшою.
● Унікальна структура ущільнення, що полегшує заміну ущільнень і підшипників.
● Конструкція з високоякісної нержавіючої сталі.
● Унікальна структура ущільнення, що полегшує заміну ущільнень і підшипників.
● Система керування PLC, час змішування та вакуум можна встановити відповідно до процесу.
● Різні перемішувальні вали є додатковими
● Автоматична подача води та автоматична подача борошна доступні
● Підходить для локшини, пельменів, булочок, хліба та інших макаронних виробів.
● Автоматична подача води та автоматична подача борошна доступні
● Підходить для локшини, пельменів, булочок, хліба та інших макаронних виробів.
● Відповідно до вимог можна вибрати різні кути розряду, наприклад 90 градусів, 180 градусів або 120 градусів.
Технічні параметри
| Модель | Обсяг (літр) | Вакуум (МПа) | потужність (кВт) | Борошно (кг) | Швидкість осі (об/хв) | Вага (кг) | Розмір (мм) |
| ЗХМ-300ХП | 300 | -0,08 | 26.8 | 150 | Регульована частота 30-100 | 2000 рік | 1800*1200*1800 |
| ЗХМ-600ХП | 600 | -0,08 | 45 | 300 | Регулювання частоти 30-100 | 3500 | 2500*1525*2410 |
Машинне відео
застосування
вакуумна машина для замішування тіста в першу чергу призначена для хлібопекарської промисловості, включаючи комерційні пекарні, кондитерські цехи та великомасштабні харчові підприємства, такі як виробництво локшини, пельменів, булочок, хліба, кондитерських виробів і пирогів, спеціальної випічки.
