Високошвидкісна машина для нарізки м'яса
Особливості та переваги
Поверхня проходить глибоке полірування та шліфування, в результаті чого набуває гладкої текстури, яку легко чистити.
Ніж для нарізання та край леза тісно взаємодіють для точного нарізання м'яса, забезпечуючи чисті зрізи та стабільну якість.
Запобіжний вимикач ефективно захищає користувача.
Консольний вузол лопатей легко розбирається, очищається та замінюється.
Висока ефективність та висока продуктивність.
Серводвигун подачі забезпечує точну, швидку та ефективну подачу.
Редукторний двигун потужністю 750 Вт легко запускається, забезпечує високий крутний момент, плавно ріже та економить енергію.
Легко розбирається та збирається, а також легко чиститься.
Підходить для нарізання різного м'яса та інших інгредієнтів.
Підвищена стабільність тіста: Видалення повітря з тіста призводить до кращої зчеплення та стабільності тіста. Це означає, що тісто матиме кращу еластичність і буде менш схильним до розривів або руйнування під час процесу випікання.
Універсальність: вакуумні тістомісильники мають регульовані налаштування, що дозволяє користувачам налаштувати процес замішування відповідно до конкретних вимог до рецепту тіста.
Технічні параметри
| Модель | швидкість різання | розмір слайсера | Температура | Вакуум | Потужність | Ширина ременя | Висота зрізання | Вимір (мм) |
| QP-160 | 60-260 об/хв | 1-30 мм | -3~5 | 0 | 1.3 | 160 мм | 80 мм | 2450*726*1610 |
| QP-360 | 10-300 об/хв | 0,5-18 мм | -5 - 2 | 0,4-0,8 МПа | 3 кВт | 360 мм | 190 мм | 3770*1152*1925 |











