Автоматична машина для обв'язування м'яса для вирізки та свинячих відбивних
Особливості та переваги
Ця машина використовує унікальну технологію вузлування для ефективного обв'язування.
Виготовлений з нержавіючої сталі 304, він відповідає стандартам харчового класу, забезпечуючи водонепроникність та
вологозахисні властивості.
Легко чиститься, пропонує регульовану щільність обв'язки для точного виконання вимог щодо пакування.* Вся машина виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі, яка є міцною та легко чиститься.
Підвищена стабільність тіста: Видалення повітря з тіста призводить до кращої зчеплення та стабільності тіста. Це означає, що тісто матиме кращу еластичність і буде менш схильним до розривів або руйнування під час процесу випікання.
Універсальність: вакуумні тістомісильники мають регульовані налаштування, що дозволяє користувачам налаштувати процес замішування відповідно до конкретних вимог до рецепту тіста.
Технічні параметри
| Модель | КДжДж-230 |
| Потужність | 4 кВт |
| Час обв'язування одного кола | 20-30 кіл/хвилину |
| Максимальний діаметр обв'язки | 230 мм |
| Кількість кіл пакетування | Будь-який (зазвичай 1-2 кола) |
| Регульована міцність обв'язки | Сила стиснення від 1 до 5 кг за один оберт |
| Максимальний діаметр обв'язувального дроту | 1 мм-2 мм |
| Aтиск | 5бар-7бар |
| Вага | 210 кг |
| Вимір | 510*630*1290 мм |









