1200 л промислових змішувачів з подвійного валу м'ясо
Введення продукту
Не повинно бути секрет, що процес змішування є критичним для якості кінцевого харчового продукту та загальної продуктивності ліній. Незалежно від того, чи це буде курячий самород, м'ясний гамбургер або продукт на рослинній основі, точний і контрольований процес змішування на початку вплине на формування, приготування їжі та смаження пізніше і навіть продуктивність полиці продукту.
Ідеально підходить для свіжих та заморожених та свіжих/заморожених сумішей, незалежно керовані змішувальні крила забезпечують різні дії змішування - за годинниковою стрілкою, проти годинникової стрілки, всередині, назовні - для того, щоб допомогти оптимальному змішуванню та екстракції білка високої швидкості периферичного крила, допомагає оптимізувати видобутку білка та забезпечити однакове розподіл добавок та ефективної активації білка.
Короткий час змішування та розряду з дизайном, яка допомагає мінімізувати залишки продукту і тому зменшити перехресне змішування партії.
Особливості та переваги
● Високоякісна конструкція з нержавіючої сталі SUS 304, що відповідає стандарту харчових грейренів, простих у чистці.
● Система подвійних валів із змішувальними веслами, гладкою, змінною швидкістю змішування за допомогою інвертора
● Обертання за годинниковою стрілкою та проти годинникової стрілки
● Структура консольного інструменту зручна для промивання і не пошкоджує двигун.

Технічні параметри
М'ясо змішувач з подвійним валом (без вакуумних типів) | ||||||
Тип | Обсяг | Макс. Введення | Обертання (об / хв) | Влада | Вага | Вимір |
JB-60 | 60 л | 75/37.5 | 0,75 кВт | 180 кг | 1060*500*1220 мм | |
15,6 гал | 110 IBS | 1,02 к.с. | 396 IBS | 42 ”*20”*48 ” | ||
JB-400 | 400 л | 350 кг | 84/42 | 2,4 кВт*2 | 400 кг | 1400*900*1400 мм |
104 гал | 771 IBS | 3,2 к.с.*2 | 880 IBS | 55 ”*36”*55 ” | ||
JB-650 | 650 л | 500 кг | 84/42 | 4,5 кВт*2 | 700 кг | 1760*1130*1500 мм |
169 гал | 1102 IBS | 6 к.с.*2 | 1542 IBS | 69 ”*45” 59 ” | ||
JB-1200 | 1200 л | 1100 кг | 84/42 | 7,5 кВт*2 | 1100 кг | 2160*1460*2000 мм |
312 гал | 2424 IBS | 10 к.с.*2 | 2424 IBS | 85 ”*58”*79 ” | ||
JB-2000 | 2000 л | 1800 кг | Контроль частоти | 9 кВт*2 | 3000 кг | 2270*1930*2150 мм |
520 гал | 3967 IBS | 12 к.с.*2 | 6612 IBS | 89 ”*76”*85 ” |
Машинне відео
Застосування
Змішувачі з змішувачів для валів-близнюків-близнюків є універсальними для різноманітних м'ясних або розширених м'ясних продуктів, риб та вегетаріанських продуктів, а також для змішування емульсій Wiener та Frankfurter. Helper Pro Mix змішувачі обережно, ефективно та швидко поєднують більшість видів продуктів, незалежно від в'язкості чи клейкості. Від начинки, м'яса, риби, птиці, фруктів та овочів до зернових сумішей, молочних продуктів, супів, кондитерських виробів, хлібобулочних виробів і навіть кормів для тварин, ці міксери можуть все це змішати.