Машина для розсолу м'яса для маринованої промисловості

Короткий опис:

Інжектори Helper Meat з різною кількістю і моделлю голок призначені для впорскування розсолу м’яса, з кісткою або без кістки, м’ясних продуктів, цілої птиці та її частин, риби та рибного філе.

 

Товщина ін'єкції велика, і її можна використовувати для ін'єкцій цілих курей, цілих качок, великих шматків м'яса та іншого м'яса птиці. Ін'єкційна голка використовує мікропневматичний пружинний пристрій. Коли ін’єкційна голка вдаряється об твердий предмет, наприклад кістку, одна голка може автоматично зупинятися вниз під дією пневматичної пружини, щоб захистити ін’єкційну голку. Тиск у повітряній камері газової пружини регулюється, щоб сировина не руйнувалася. Середня структура кістки. Тиск упорскування та швидкість впорскування можна регулювати довільно відповідно до розміру вприснутого м’яса та структури м’ясної тканини. Однією ін'єкцією можна досягти ефекту багаторазових ін'єкцій звичайними ін'єкційними машинами.


  • Застосовні галузі:Готелі, виробничий завод, харчова фабрика, ресторан, магазини продуктів харчування та напоїв
  • Бренд:ПОМІЧНИК
  • Час виконання:15-20 робочих днів
  • Оригінал:Хебей, Китай
  • Спосіб оплати:T/T, L/C
  • Сертифікат:ISO/CE/ EAC/
  • Тип упаковки:Мореплавний дерев'яний футляр
  • Порт:Тяньцзінь/Циндао/Нінбо/Гуанчжоу
  • Гарантія:1 рік
  • Післяпродажне обслуговування:Технічні спеціалісти прибувають для встановлення/онлайн-підтримки/відеоінструкцій
  • Деталі продукту

    Доставка

    Про нас

    Теги товарів

    Особливості та переваги

    • Система керування PLC / HMI, проста в налаштуванні та експлуатації.
    • Основна передача енергії використовує сучасну систему регулювання швидкості змінного струму змінної частоти з невеликим пусковим струмом і хорошими стартовими характеристиками. Кількість ін'єкцій можна плавно регулювати.
    • Оснащений пневматичним пристроєм для проходження голки, яким легко керувати та чистити.
    • Завдяки вдосконаленій системі паралельної подачі конвеєрної стрічки серводвигун приводиться в рух точно та швидко, що може швидко переміщувати матеріал у призначене положення з точним кроком, а точність кроку становить 0,1 мм, щоб продукт впорскувався рівномірно; в той же час, швидкознімна ручка призначена для полегшення транспортування. Ремінь легко знімається і чиститься.
    • Використовуючи німецький інжекторний насос з нержавіючої сталі, впорскування відбувається швидко, швидкість впорскування висока, і він відповідає санітарним стандартам HACCP.
    • Резервуар для води використовує передову триступеневу систему фільтрації та оснащений системою перемішування. Матеріал і воду можна рівномірно змішати, щоб покращити ефект ін’єкції. Машина для ін’єкцій солоної води може рівномірно впорскувати засіб для маринування, приготований із солоною водою та допоміжними матеріалами, у шматки м’яса, скорочуючи час маринування та значно покращуючи смак і вихід м’ясних продуктів.
    • Вибір конфігурації бака для розсолу робить машину для впорскування розсолу більш придатною для різних вимог процесу.

    a. Роторний фільтр розсолу може безперервно фільтрувати розсіл, що повертається, для забезпечення безперебійного виробництва.

    b. Резервуар для розсолу можна налаштувати за допомогою охолоджуваного мезоніну.

    в. Резервуар для розсолу можна налаштувати за допомогою функцій нагріву та ізоляції для гарячого впорскування ліпідів.

    d. Резервуар для розсолу можна налаштувати за допомогою міксера з повільною швидкістю.

    д. Машина для впорскування розсолу може бути оснащена гідравлічною завантажувальною машиною, що відкидається, щоб зменшити трудомісткість ручного завантаження.

    Технічні параметри

    Модель

    Голки

    Ємність

    Швидкість ін'єкції

    Відстань кроку

    Тиск повітря

    потужність

    вага

    Розмір

    ЗН-120

    120

    1200-2500 кг/год

    10-32 рази/хв

    50/75/10 мм

    0,04-0,07 МПа

    12,1 кВт

    900 кг

    2300*1600*1900мм

    ЗН-74

    74

    1000-1500 кг/год

    15-55 раз/хв

    30-60 мм 0,04-0,07 МПа 4,18 кВт 680 кг 2200*680*190 мм

    ЗН-50

    50

    600-1200 кг/год

    15-55 раз/хв

    30-60 мм

    0,04-0,07 МПа

    3,53 кВт

    500 кг

    2100*600*1716 мм

    Машинне відео


  • Попередній:
  • далі:

  • 20240711_090452_006

    20240711_090452_007 20240711_090452_008 20240711_090452_009

    Напишіть своє повідомлення тут і надішліть його нам