Промислові вакуумні м'ясорізки для м'яса для м'яса та змішування 200 л
Особливості та переваги
● Стандарт HACCP 304/316 нержавіючої сталі
● Дизайн автоматичного захисту, щоб забезпечити безпечну роботу
● Моніторинг температури та невелика температура м'яса, що змінюється, користь для збереження свіжості
● Автоматичний пристрій виходу та пристрій автоматичного підйому
● Основні деталі, що виробляються вдосконаленим центром обробки машин, забезпечують точність процесу.
● Водонепроникна та ергономічна конструкція для досягнення безпеки IP65.
● Гігієнічне очищення за короткий час через плавні поверхні.
● Варіант вакууму та не вакууму для клієнта
● Також підходить для обробки риби, фруктів, овочів та горіхів.
Технічні параметри
Тип | Обсяг | Продуктивність (кг) | Влада | Лезо (шматок) | Швидкість леза (об / хв) | Швидкість чаші (об / хв) | Розвантажувач | Вага | Вимір |
ZB-200 | 200 л | 120-140 | 60 кВт | 6 | 400/1100/2200/3600 | 7,5/10/15 | 82 об / хв | 3500 | 2950*2400*1950 |
ZKB-200(Вакуум) | 200 л | 120-140 | 65 кВт | 6 | 300/1800/3600 | 1,5/10/15 | Швидкість частоти | 4800 | 3100*2420*2300 |
ZB-330 | 330 л | 240 кг | 82 кВт | 6 | 300/1800/3600 | 6/12 Частота | Швидкість | 4600 | 3855*2900*2100 |
ZKB-330 (вакуум) | 330 л | 200-240 кг | 102 | 6 | 200/1200/2400/3600 | Швидкість | Швидкість | 6000 | 2920*2650*1850 |
ZB-550 | 550 л | 450 кг | 120 кВт | 6 | 200/1500/2200/3300 | Швидкість | Швидкість | 6500 | 3900*2900*1950 |
ZKB-500 (вакуум)
| 550 л | 450 кг | 125 кВт | 6 | 200/1500/2200/3300 | Швидкість | Швидкість | 7000 | 3900*2900*1950 |
Застосування
Дирізки для м'яса для м'яса/ чаші з чаші підходять для переробки м'ясних начинки для різних м'ясних їжі, таких як пельмені, ковбаса, пироги, булочки з парами, фрикадельки та інші продукти.