236 Машина для інжектора м'яса для голки
Особливості та переваги
- Система управління PLC / HMI, проста в налаштуванні та експлуатації.
- Основна передача потужності приймає міжнародну вдосконалену змінну систему управління швидкістю змінного струму з невеликим початковим струмом та хорошими початковими характеристиками. Кількість ін'єкцій може бути нескінченно відрегульована.
- Оснащений пристроєм проходження пневматичної голки, який простий в експлуатації та простий в чистці.
- Прийнявши вдосконалену систему годування сервоприводу, сервомотор керується точно та швидко, що може швидко перемістити матеріал у призначене положення з точним кроком, а точність кроку до 0,1 мм, щоб продукт рівномірно вводили; У той же час, ручка, що швидко розбирається, призначена для полегшення транспортування, що ремінь легко видалити та очистити.
- Використовуючи німецький насос для ін'єкцій з нержавіючої сталі, ін'єкція швидка, швидкість ін'єкції висока, і вона відповідає стандартам HACCP.
- Бак з водою приймає вдосконалену триступеневу систему фільтрації та оснащений системою ворушіння. Матеріал і воду можна рівномірно змішати, щоб покращити ефект ін'єкції. Машина для впорскування солоної води може рівномірно вводити до маринованого агента, приготованого з солоною водою та допоміжними матеріалами в м’ясні шматки, скорочуючи час маринування та значно покращуючи смак та вихід м'ясних продуктів.
- Вибір конфігурації розсолу робить машину для вприскування розсолу більш придатною для різних вимог до процесу.
а. Обертальний фільтр розсолу може постійно фільтрувати розсіл, що повертається, для досягнення безперебійного виробництва.
б. Розслов'яний резервуар можна налаштувати за допомогою холодильного антресоля.
c. Розсольний резервуар можна налаштувати за допомогою функцій нагрівання та ізоляції для гарячої ін'єкції ліпідів.
д. Розсольний резервуар можна налаштувати за допомогою змішувача повільної швидкості.
е. Машина для введення розсолу може бути обладнана гідравлічною машиною завантаження, щоб зменшити робочу силу ручного завантаження.
Технічні параметри
Модель | Голки (ПК) | Потужність (кг/год) | Швидкість ін'єкції (раз/хв) | Крок (мм) | Тиск (MPA) | Влада (KW) | Вага (кг) | Вимір (мм) |
Zn-236 | 236 | 2000-2500 | 18.75 | 40-60 | 0,04-0,07 | 18.75 | 1680 | 2800*1540*1800 |
Zn-120 | 120 | 1200-2500 | 10-32 | 50-100 | 0,04-0,07 | 12.1 | 900 | 2300*1600*1900 |
Zn-74 | 74 | 1000-1500 | 15-55 | 15-55 | 0,04-0,07 | 4.18 | 680 | 2200*680*1900 |
Zn-50 | 50 | 600-1200 | 15-55 т | 15-55 | 0,04-0,07 | 3,53 | 500 | 2100*600*1716 |