Машина для впорскування м'ясного розсолу 74 голки

Короткий опис:

Ін'єктори Helper Meat з різною кількістю та моделями голок призначені для введення розсолу в м'ясо, з кістками або без кісток, м'ясні продукти, цілу птицю та її частини, рибу та рибне філе.

 

Товщина ін'єкції велика та може використовуватися для ін'єкцій цілих курчат, цілих качок, великих шматків м'яса та іншого м'яса птиці. Ін'єкційна голка використовує мікропневматичний пружинний пристрій. Коли ін'єкційна голка торкається твердого предмета, такого як кістка, одиночна голка може автоматично зупинити рух вниз під дією пневматичної пружини, щоб захистити ін'єкційну голку. Тиск у повітряній камері газової пружини регулюється, щоб забезпечити, щоб структура середньої кістки не була пошкоджена. Тиск ін'єкції та швидкість ін'єкції можна довільно регулювати залежно від розміру ін'єкційного м'яса та структури м'ясної тканини. Одна ін'єкція може досягти ефекту кількох ін'єкцій за допомогою звичайних ін'єкційних машин.


Деталі продукту

Доставка

Про нас

Теги продукту

Особливості та переваги

  • Система керування PLC / HMI, проста в налаштуванні та експлуатації.
  • Головна силова передача використовує передову міжнародну систему регулювання швидкості змінного струму зі змінною частотою, що забезпечує малий пусковий струм та хороші пускові характеристики. Кількість впорскувань можна регулювати безступінчато.
  • Оснащений пневматичним пристроєм для пропускання голки, який простий в експлуатації та легко очищується.
  • Завдяки вдосконаленій системі паралельної подачі серво-конвеєрної стрічки, серводвигун приводиться в дію точно та швидко, що дозволяє швидко переміщувати матеріал у вказане положення з точним кроком, а точність кроку сягає 0,1 мм, що забезпечує рівномірне впорскування продукту; водночас швидкознімна ручка призначена для полегшення транспортування. Стрічку легко знімати та чистити.
  • Завдяки німецькому інжекційному насосу з нержавіючої сталі інжекція відбувається швидко, швидкість інжекції висока та відповідає санітарним стандартам HACCP.
  • Резервуар для води оснащений вдосконаленою триступеневою системою фільтрації та системою перемішування. Матеріал і вода можуть бути рівномірно перемішані для кращого ефекту впорскування. Машина для впорскування солоної води може рівномірно впорскувати маринувальний агент, приготований із солоної води та допоміжних речовин, у шматки м'яса, скорочуючи час маринування та значно покращуючи смак і вихід м'ясних продуктів.
  • Вибір конфігурації резервуара для розсолу робить машину для впорскування розсолу більш придатною для різних вимог процесу.

a. Ротаційний фільтр розсолу може безперервно фільтрувати повертаючий розсіл для забезпечення безперебійного виробництва.

b. Бак для розсолу можна налаштувати за допомогою охолоджувального мезоніну.

c. Бак для розсолу можна налаштувати з функціями нагрівання та ізоляції для гарячого впорскування ліпідів.

d. Бак для розсолу можна налаштувати за допомогою низькошвидкісного змішувача.

е. Машина для впорскування розсолу може бути оснащена гідравлічною відкидною завантажувальною машиною для зменшення трудомісткості ручного завантаження.

Технічні параметри

Модель

Голки

(шт.)

Місткість

(кг/год)

Швидкість впорскування

(разів/хв)

Відстань кроку

(мм)

Тиск повітря

(МПа)

Потужність

(кВт)

Вага

(кг)

Вимір

(мм)

ZN-236

236

2000-2500

18,75

40-60

0,04-0,07

18,75

1680 рік

2800*1540*1800

ЗН-120

120

1200-2500

10-32

50-100

0,04-0,07

12.1

900

2300*1600*1900

ЗН-74

74

1000-1500

15-55

15-55

0,04-0,07

4.18

680

2200*680*1900

ЗН-50

50

600-1200

15-55 т

15-55

0,04-0,07

3.53

500

2100*600*1716

Машинне відео


  • Попередній:
  • Далі:

  • 20240711_090452_006

    20240711_090452_00720240711_090452_008

     20240711_090452_009допоміжна машина Аліса

    Напишіть своє повідомлення тут і надішліть його нам